59,50 € IVA Incluido
Sabor equilibrado y tradición en cada loncha: la Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica combina magro y grasa infiltrada, con aroma suave y textura jugosa. Perfecta para consumo diario, aperitivos, tapas o tablas gourmet de calidad. Procedente de Extremadura.
Peso y precio: Pack 10 sobres de 80 gr – 59,5 €
Cantidad
La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica es una opción ideal para quienes buscan un sabor suave y equilibrado, sin renunciar a la tradición ibérica. Procedente de cerdos seleccionados y alimentados con piensos naturales a base de cereales y legumbres, ofrece un equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada, aportando textura firme y jugosa.
Su curación mínima de 12 meses permite desarrollar un aroma agradable y un perfil de sabor delicado, apto para el consumo diario y para compartir en tablas, bocadillos o tapas. Su presentación en sobres de 80 gramos, envasados al vacío, garantiza comodidad y frescura en cada loncha.
| Peso paleta | 10 Packs |
|---|---|
| Presentación | Sobres de 80gr |
Las paletillas proceden de regiones con una larga tradición en la elaboración de productos ibéricos. En estos entornos, el conocimiento transmitido durante generaciones y el cuidado en cada etapa del proceso dan lugar a piezas que reflejan la autenticidad y el carácter de la tradición jamonera.
La paletilla es una opción ideal para disfrutar del sabor del ibérico en el día a día. Su equilibrio entre intensidad y suavidad la convierte en un producto perfecto para todo tipo de ocasiones: desde bocadillos y tapas hasta tablas para compartir o aperitivos especiales.
Las paletillas se elaboran siguiendo procesos tradicionales y bajo estrictos controles de calidad. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente y sometida a un proceso de curación natural que permite desarrollar su textura, aroma y sabor, garantizando un producto que mantiene la esencia de la charcutería artesanal.
Las paletillas ibéricas destacan por su sabor intenso y equilibrado, con matices que evocan la tradición de su curación. En cada loncha se aprecia un aroma característico y agradable, fruto de un proceso de elaboración cuidadoso que realza las cualidades naturales de la pieza.
